|
1. QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN LÀ GÌ?
|
Quản trị khách sạn là quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn một cách hiệu quả và hợp lý, bao gồm việc lập các báo cáo kết quả tài chính, các bản thu - chi; lập ra quy tắc trong quá trình quản lý từng bộ phận của khách sạn từ lễ tân, buồng đến ẩm thực, sự kiện,…
Người làm tốt công việc quản trị khách sạn cần có khả năng giao tiếp, khả năng tổ chức và quản lý để lên kế hoạch và phân công, đôn đốc nhân viên thực hiện đúng kế hoạch.
|
2. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO
|
- Cung cấp kiến thức, nghiệp vụ
về nhà hàng - khách sạn như quản lý hệ thống phòng, quản lý nhân viên,
giao tiếp khách hàng, chuẩn bị sự kiện, giải quyết rủi ro, am hiểu về rượu
và các loại thực phẩm thường dùng tại khách sạn, có kiến thức văn hóa đặc
trưng đa quốc gia, luật lưu trú,…
- Sinh viên tốt nghiệp đảm trách tốt công tác chuyên môn về quản trị lễ tân, quản trị phòng, quản trị ẩm thực, quản trị nhân sự, quản trị khu resort, marketing trong nhà hàng – khách sạn, văn hóa ẩm thực,… và có kỹ năng xử lý các tình huống, sự cố liên quan đến nghiệp vụ khách sạn phát sinh trong thực tế.
 |
| Sinh viên được giảng dạy lý thuyết đi kèm thực tế nhằm nắm vững kiến thức toàn diện |
|
3. CƠ HỘI NGHỀ NGHIỆP
|
Sinh viên ngành Quản trị khách sạn sau khi tốt nghiệp có thể đảm
nhiệm các công việc như:
- Quản lý hoặc chuyên viên các bộ
phận tiền sảnh – lễ tân, phòng, ẩm thực, bếp, hội nghị yến tiệc, nhân sự,
tài chính – kế toán, kinh doanh – tiếp thị, hành chính, nhân lực, tài
chính, marketing,… tại các resort, khách sạn, khu du lịch nghỉ dưỡng, vui
chơi giải trí
- Cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước.
 |
| Sau khi tốt nghiệp sinh viên ngành Quản trị khách sạn có đa dạng cơ hội việc làm |
|
4. ĐIỀU KIỆN TUYỂN SINH
|
Năm 2019, trường Cao
đẳng kinh tế công nghệ tuyển sinh ngành Quản trị khách sạn theo
2 phương thức dự kiến:
|
PHƯƠNG THỨC TUYỂN SINH
|
TỔ HỢP MÔN XÉT TUYỂN |
|
|
Phương thức 1: Xét
tuyển kết quả thi THPT Quốc gia 2019
|
Phương thức 2: Xét
tuyển học bạ lớp 12 theo tổ hợp 3 môn
|
A00(Toán, Lý, Hóa) A01(Toán, Lý, Anh) D01(Toán, Văn, Anh) C00(Văn, Sử, Địa) |
|
- Theo quy định của
Bộ GD-ĐT
*Tham khảo: điểm chuẩn trúng tuyển năm 2018 là 14 điểm |
- Tốt nghiệp THPT hoặc
tương đương
- Tổng điểm 3 môn năm lớp 12 trong tổ hợp xét tuyển đạt từ 15 điểm trở lên. |
|
|
- Thời gian
xét tuyển:
- Đợt 1: 02/5 – 30/6 - Đợt 5: 01/8 – 10/8 - Đợt 2: 01/7 – 10/7 - Đợt 6: 11/8 – 20/8 - Đợt 3: 11/7 – 20/7 - Đợt 7: 21/8 – 31/8 - Đợt 4: 21/7 – 31/7 - Đợt 8: 01/9 – 10/9 |
||
THÔNG BÁO TUYỂN SINH
Trường Cao đẳng kinh tế
công nghệ Hà Nội là trường công lập năm 2018 tuyển sinh
ngành CAO ĐẲNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN với thông tin cụ thể như sau:
1. Đối tượng và phương
thức xét tuyển cao đẳng kỹ thuật chế biến món ăn:
§
Sinh viên đã tốt
nghiệp TC, CĐ, ĐH không cùng ngành
§
Sinh viên đang theo
học tại các trường đại học muốn học thêm ngành nấu ăn
§
Học sinh tốt nghiệp
THPT quốc gia năm 2018 và các năm trước.
2. Hệ đào tạo, thời gian
đào tạo cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn:
§
Hệ sơ cấp: Đào tạo 3
tháng tại Hà Nội
§
Hệ đào tạo chính quy:
Đào tạo 2 năm tại Hà Nội
§
Hệ liên thông chính
quy: Đào tạo 1 năm (Học 10 tháng) tại Hà Nội
§
Toàn bộ sinh viên nhà
trường đều được bố trí việc làm sau khi ra trường.
3. Hồ sơ học cao đẳng Kỹ
thuật chế biến món ăn:
§
Bằng tốt nghiệp THPT
hoặc TC, CĐ,ĐH photo công chứng
§
Học bạ THPT hoặc bẳng
điểm TC, CĐ,ĐH photo công chứng
§
Sơ yếu lý lich có xác
nhận chính quyền địa phương
§
Giấy khai sinh photo
công chứng
§
Giấy chứng nhận đối
tượng ưu tiên bản sao
§
4 ảnh 3x4.
Liên hệ và nộp hồ sơ XÉT
TUYỂN CAO ĐẲNG NGÀNH KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN:
Phòng tuyển sinh: Số 2, ngõ 181 Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội.
Điện thoại: 0904.587.530 – Cô Trang.
Post a Comment