Nộm gà xé phay vừa giòn ngon lại dễ làm, thơm mát thích hợp để thường thức trong những ngày này. Cách làm nộm gà xé phay vô cùng đơn giản và dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm lại thanh mát, hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ khiến cả nhà đều thích.
Nộm gà xé phay
1. Nguyên liệu:
Tên nguyên liệu
Khối lượng
Tên nguyên liệu
Khối lượng
Gà đã sơ chế
1,5 kg
Ớt
3 quả
Hành tây
0,3 kg
Rau răm
50 g
Hành tươi
50 g
Chanh
2 quả
Cà rốt
1 quả
Hành tỏi khô
0,1 kg
Dưa chuột
2 quả
Các loại gia vị

Lá chanh
10 lá
Ng.liệu trang trí


2. Cách làm gà xé phay:

Bước 1: Gà luộc chín để nguội, xé miếng to tẩm tiêu, muối để ngấm.
Bước 2: Hành tây bóc vỏ rửa sạch bổ cau nhỏ ngâm đường, giấm. Cà rốt và dưa chuột gọt vỏ rửa sạch rồi bào sợt nhỏ.
Bước 3: Pha 2 thìa nước mắm ngon, 2 thìa đường cho hòa tan rồi thêm ớt cắt mỏng, 2 thìa nước cốt chanh. (Nước mắm nên pha theo tỉ lệ hợp với khẩu vị gia đình bạn?
Bước 4: Cho hành tây, cà rốt, dưa chuột vào bát tô rộng trộn đều sau đó thêm thịt gà vào rồi trộn nhẹ tay.
Bước 5: Cho rau răm và lá chanh thái chỏ cùng nước mắm pha vào trộn sao cho các nguyên liệu ngấm gia vị.
Bước 6: Trộn đều xong bạn để 15 - 20 phút cho ngấm rồi bày ra đĩa để cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Chúc các bạn thành công!


THÔNG BÁO TUYỂN SINH
 Trường Cao đẳng kinh tế công nghệ Hà Nội là trường công lập năm 2018 tuyển sinh ngành CAO ĐẲNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN với thông tin cụ thể như sau:
1. Đối tượng và phương thức xét tuyển cao đẳng kỹ thuật chế biến món ăn:
§     Sinh viên đã tốt nghiệp TC, CĐ, ĐH không cùng ngành
§     Sinh viên đang theo học tại các trường đại học muốn học thêm ngành nấu ăn
§     Học sinh tốt nghiệp THPT quốc gia năm 2018 và các năm trước.
2. Hệ đào tạo, thời gian đào tạo cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn:
§     Hệ sơ cấp: Đào tạo 3 tháng tại Hà Nội
§     Hệ đào tạo chính quy: Đào tạo 2 năm tại Hà Nội
§     Hệ liên thông chính quy: Đào tạo 1 năm (Học 10 tháng) tại Hà Nội
§     Toàn bộ sinh viên nhà trường đều được bố trí việc làm sau khi ra trường.
3. Hồ sơ học cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn:
§     Phiếu đăng ký xét tuyển cao đẳng download tại đây
§     Bằng tốt nghiệp THPT hoặc TC, CĐ,ĐH photo công chứng
§     Học bạ THPT hoặc bẳng điểm TC, CĐ,ĐH photo công chứng
§     Sơ yếu lý lich có xác nhận chính quyền địa phương
§     Giấy khai sinh photo công chứng
§     Giấy chứng nhận đối tượng ưu tiên bản sao
§     4 ảnh 3x4.
Liên hệ và nộp hồ sơ XÉT TUYỂN CAO ĐẲNG NGÀNH KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN:
Phòng tuyển sinh: Số 2, ngõ 181 Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội.
Điện thoại: 0904.587.530 – Cô Trang. 


Post a Comment

YOUR_PROFILE_DESCRIPTION

Powered by Blogger.